My wall collection

Sauce César au yogourt (fondue chinoise ou dip)

Tarte de Linz

Consommé de maïs

Crêpes Suzette

Gazosa (boisson pétillante rafraîchissante)

Haricots nains aux tomates

Yogourt au chocolat maison (sans yaourtière)

Tourte Génoise

Moulins à vent

Chocolat chaud à la cannelle

Cornettes à la viande hachée et rondelles de pommes

Terrine de volaille

Soupe de pommes de terre

Cordon bleu au fromage d'Italie

Oeufs brouillés

Bouillon de légumes et royale

Pâte à biscuit roulé

Soufflé au séré et au citron et compote de pommes

Sauce béarnaise et entrecôtes doubles

Pâte à beignets (pâte à frire)

Tourte aux noix des Grisons

Ramequins au fromage rapides

Fromage frais de type féta à l'huile

Potée aux cervelas

Pâte à strudel

Pain paysan aux noix

Sauce au safran (pour pâtes, volaille, poisson, fenouil, courge)

Sauce au citron

Pâte à cake

Salade César au poulet et au lard

Truffes au rhum

Pimientos con nata (poivrons à la crème)

Corn Chowder (Soupe au maïs de Nouvelle-Angleterre)

Caviar d'aubergine (baba ghanoush) (fondue chinoise ou dip)

Salade César

Knöpflis épinards

Frittata aux légumes (low carb)

Saint-honoré

Sirop de cassis et de raisinets

Compote d'abricots

Cake (recette de base)

Gâteau au séré et à l'orange

Polenta sauce à la sauge

Pommes de terre au four et séré aux herbes

Biscuits pan de mei

Baked potatoes

Tarte au vin blanc

Donuts

Blinis

Blanquette de veau aux champignons et à la crème

Timbales de semoule à la compote de prunes

Savarin

Vol-au-vent au veau

Soupe au fromage à la lucernoise

Soupe de poireaux et de pommes de terre

Vichyssoise (crème de poireau et de pomme de terre)

Brisolée

Spaghetti à la tessinoise sauce aux bolets

Pommes de terre à la suédoise à la crème

Côtelettes d'agneau au beurre persil-citron

Quiche aux haricots

Lasagnes aux légumes d'été (lasagnes végétariennes)

Tiramisu aux poires sans oeufs

Tourte au séré et au citron

Kouglof au lard

Beignets au sérac

Jalousies aux pommes

Salade de betterave rouge crue

Roulade

Bircher rapide

Torta di latte

Torta di pane

Le gâteau à la semoule

Feuilletés

Feuilletés apéritif au séré

Pâte à choux

Pâte levée

Pâte feuilletée au séré

Tzatziki (dip)

Club sandwich et sauce barbecue

Pommes de terre écrasées au four

Gnocchi à la courge

Gratin de choucroute et de pommes de terre

Köttbullar (boulettes de viande hachée)

Goulash à la crème

Velouté de céleri

Pâte à crumble

Cake aux fruits rouges

Pâte feuilletée au beurre

Brownies au cheesecake et à la courge

Galette des rois frangipane

Mousse à la framboise légère

Aiguillette de boeuf

Compote de cerises

Arrosto di maiale

Soupe de brocoli à la crème (low carb)

Cookies américains (cookies aux pépites de chocolat)

Cake au chocolat

Butter tarts (tartelettes au beurre)

Gnocchi au séré et sauce tomate