My wall collection

Klassisches Rahmschnitzel mit Nüdeli

Apfel-Scones

Shakshuka by HILTL

Spargelsalat mit Tomaten, Mozzarella und Croûtons

Pairing: Lachsfilets an Zwiebel-Weissweinsauce, dazu Verdejo aus der D.O. Rueda

Pouletschenkel asiatisch mit Kurkuma-Reis

Melonen-Basilikum Eis am Stiel und spannende Melonen-Facts!

Involtini di Melanzane / Auberginen-Röllchen

Fior di Latte Glacé mit Aprikosen- oder Kirschensauce

Erdbeer-Basilikum-Caipirinha by HILTL

Rindsplätzchen an Morchelrahmsauce mit Tagliolini, dazu «Mille e una Notte»

Kohlrabi-Broccoli-Chili Kaltschale

Vegan, gesund & yummy: Chicorée-Schiffchen mit Tomatenhummus

Kartoffelsalat mit Wienerli by HILTL

Eggs Benedict

Frittierte Quarkbällchen mit Zimtzucker

Kalorienbewusste Meerrettich-Kräuterbutter

Vegane Sandwiches mit gebratenen Auberginen und Knoblauchsauce

Feta-Safran-Artischocken by HILTL

Lachs an Weisswein-Zwiebelsauce

Crêpes mit Vanillecrème und Kompott aus Beeren

Schoko Halloween Donuts aus dem Ofen

Hacktätschli mit Champignonsauce

Kürbissalat mit Sesam by HILTL

Arancini mit Bolognese und Mozzarella

Apfel-Pancakes mit karamellisierten Marroni

Federkohlsalat mit Süsskartoffeln, gebackenen Kichererbsen & Äpfeln

Linzertorte by HILTL

Low Carb Poke Bowl mit Moodels, Lachs & Wasabi Sauce – done in 60 seconds

Cremiger Blumenkohl-Broccoli Gratin

Selbst gemachte Gemüsebouillon

Rosa Randenbrot mit Knobliaufstrich

Spaghetti an Safran-Kürbis Sauce mit karamellisierten Kalettes®

vegane Blumenkohlsuppe mit Champignon-Einlage

Spaghetti an Broccoli-Parmesan Sauce

60 Sekunden Tutorial: Spinat-Feta Muffins

Saftige Zürcher Pfarrhaustorte

Müesli mit Apfelkompott & griechischem Joghurt

Kürbis Chili sin Carne

Dorsch Cordon bleu in Cornflakes-Kruste

Rindsfilet mit Rotwein-Balsamico-Reduktion

Mit Spinat gefüllte Champignons – 60s Tutorial

Schichtdessert mit Mandarinen

Nüsslisalat mit Speck, Ei und Knoblauch-Chili-Gebäck

Apfel-Marroni Brot

Schokobomben für heisse Schokolade

Flammkuchen mit Raclette, Birnen, Honig & Boursin

Vogelnestli (Ochsenaugen)

Gourmet Gschwellti mit Boursin, Trüffelöl und Blütensalz

Apfel-Kartoffel-Speck Auflauf mit Thymian

Luzerner Chügelipastete

Cake mit Herz zum Valentinstag

Spaghetti an Zucchetti-Rahmsauce

Hörnli-Schinken Auflauf mit Broccoli

Bohnen Fritters mit Ranch Sauce

Vegane Sellerieschnitzel mit Coleslaw

Veganer Cheesecake – wie echt

Gebratene Teigtaschen mit Hackfleisch und Chinakohl, dazu Kräuter-Chili-Dip

Safran Rösti mit Balsamico-Zwiebeln und Boursin Pfeffer-Crème

Erfrischende Zitronen Panna Cotta

Bündner Gerstensuppe – der Klassiker

exotischer Federkohl-Smoothie

Apple Crumble (Apfelstreusel)

Vitaminbombe: Federkohl-Smoothie mit Apfel & Birne