My wall collection

Mit Hackfleisch gefüllte Auberginen

Exotischer Kokos-Smoothie

Kalte Gurkensuppe mit Gin

Tomatenwaffeln deluxe

Nussecken – Achtung Suchtgefahr!

Protein Bowl mit Poulet an Erdnuss-Soja-Sauce

Zucchetti Galette mit Burrata

Knoblauch-Chili-Spaghetti mit gebratenem Pak Choi

Pides mit Broccoli, Spinat, Feta und Minze

Pavlova mit Lemon Curd, Blaubeeren und Pfirsich

Rhabarber Muffins

Kokosgranola mit Kakaonibs

Erdbeer-Joghurt Panna Cotta

Veganes Mango-Passionsfrucht-Kokos Glacé & Eiswürfel Hacks gegen Foodwaste

Jarcuterie mit Käsebällchen und Spargeln im Blätterteig

Tapa: Cocobohnen an würziger grüner Sauce

Ravioli mit Zitronen-Ricotta Füllung an Zitronenbutter

Erdbeertörtli – simpel & köstlich

Spargelwähe mit Zitronencrème

Spargel-Mozzarella Salat mit Pinienkernen und Pesto-Dressing

Cloud Eggs Florentine

Vegane Miso Ramen Suppe

Rhabarber-Tiramisù im Glas

Schinkenaufstrich from heaven

Bärlauch Gnocchi

Peanut Butter Banana Chocolate Bowl – done in 60 seconds

Kohlrabisuppe mit Crème Fraîche & Kürbiskern Topping

Portobello Road Sandwich by HILTL

Randen-Hummus mit Ziegenfrischkäse-Teigstangen, dazu Weisswein aus der D.O. Rueda

Linseneintopf mit Würstchen

Festliche Käseplatte mit Boursin-Pistazien Bällchen & Lachs-/Rohschinken Brötchen

Honig-Aprikosen Granola

Zitronen-Poulet aus dem Ofen

Pikante orientalische Linsensuppe mit Rosenkohleinlage

Fusilli an Zitronenricotta-Erbsen Sauce

Spaghetti Bolognese – der Klassiker

Tacos mit veganem Hack, Guacamole und Gemüse

Whisky-Brownies

Tortilla de Patatas (Kartoffeltortilla)

Hefe-Schokohasen

Apfel-Tartelettes mit Mandelcrème

Gemüse-Gazpacho by HILTL

Marinierter Tofu gebacken

Schnelles Schokoladenmousse mit Amaretto

Veganer Gewürz-Schokokuchen by HILTL

Tahitianisches Ipo (Kokos)-Brot

Klassisches Rahmschnitzel mit Nüdeli

Apfel-Scones

Shakshuka by HILTL

Spargelsalat mit Tomaten, Mozzarella und Croûtons

Pairing: Lachsfilets an Zwiebel-Weissweinsauce, dazu Verdejo aus der D.O. Rueda

Pouletschenkel asiatisch mit Kurkuma-Reis

Melonen-Basilikum Eis am Stiel und spannende Melonen-Facts!

Involtini di Melanzane / Auberginen-Röllchen

Fior di Latte Glacé mit Aprikosen- oder Kirschensauce

Erdbeer-Basilikum-Caipirinha by HILTL

Rindsplätzchen an Morchelrahmsauce mit Tagliolini, dazu «Mille e una Notte»

Kohlrabi-Broccoli-Chili Kaltschale

Vegan, gesund & yummy: Chicorée-Schiffchen mit Tomatenhummus

Kartoffelsalat mit Wienerli by HILTL

Eggs Benedict

Frittierte Quarkbällchen mit Zimtzucker

Kalorienbewusste Meerrettich-Kräuterbutter

Vegane Sandwiches mit gebratenen Auberginen und Knoblauchsauce

Feta-Safran-Artischocken by HILTL

Lachs an Weisswein-Zwiebelsauce

Crêpes mit Vanillecrème und Kompott aus Beeren

Schoko Halloween Donuts aus dem Ofen

Hacktätschli mit Champignonsauce

Kürbissalat mit Sesam by HILTL

Arancini mit Bolognese und Mozzarella

Apfel-Pancakes mit karamellisierten Marroni

Federkohlsalat mit Süsskartoffeln, gebackenen Kichererbsen & Äpfeln

Linzertorte by HILTL

Low Carb Poke Bowl mit Moodels, Lachs & Wasabi Sauce – done in 60 seconds

Cremiger Blumenkohl-Broccoli Gratin

Selbst gemachte Gemüsebouillon

Rosa Randenbrot mit Knobliaufstrich

Spaghetti an Safran-Kürbis Sauce mit karamellisierten Kalettes®

vegane Blumenkohlsuppe mit Champignon-Einlage

Spaghetti an Broccoli-Parmesan Sauce

60 Sekunden Tutorial: Spinat-Feta Muffins

Saftige Zürcher Pfarrhaustorte

Müesli mit Apfelkompott & griechischem Joghurt

Kürbis Chili sin Carne

Dorsch Cordon bleu in Cornflakes-Kruste

Rindsfilet mit Rotwein-Balsamico-Reduktion

Mit Spinat gefüllte Champignons – 60s Tutorial

Schichtdessert mit Mandarinen

Nüsslisalat mit Speck, Ei und Knoblauch-Chili-Gebäck

Apfel-Marroni Brot

Schokobomben für heisse Schokolade

Flammkuchen mit Raclette, Birnen, Honig & Boursin

Vogelnestli (Ochsenaugen)

Gourmet Gschwellti mit Boursin, Trüffelöl und Blütensalz

Apfel-Kartoffel-Speck Auflauf mit Thymian

Luzerner Chügelipastete

Cake mit Herz zum Valentinstag

Spaghetti an Zucchetti-Rahmsauce

Hörnli-Schinken Auflauf mit Broccoli