Marinierter Tofu gebacken

Instructions

1. Step 1

   Tofu in Würfel oder Scheiben schneiden, in Schüssel geben

2. Step 2

   Die Knoblauchzehen pressen, den Ingwer raffeln

3. Step 3

   Alle Zutaten mit Tofu vermischen

4. Step 4

   1-2 Std. zugedeckt kühl ruhen lassen

5. Step 5

   Backofen auf 180° vorheizen, Tofu in Gratinform während 20-30 Min. backen, je nach gewünschter Bissfestigkeit. Nach der Hälfte der Backzeit Tofu wenden