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Schoko Halloween Donuts aus dem Ofen

Schoko Halloween Donuts aus dem Ofen

Cookinesi · Mittel

Unsere grusligen Halloween Donuts mit Schoko-Geschmack kommen diesmal aus dem Ofen und begeistern nicht nur die Kleinen!

Originalrezept von cookinesi.com

Zutaten

  • 80 ml Milch
  • 140 g Mehl
  • 0.5 TL Backpulver
  • 60 ml Sauerrahm
  • 0.5 TL Natron
  • 25 g Kakaopulver
  • 1 Ei
  • Prise Salz
  • 2 EL neutrales Öl
  • 100 g Zucker
  • 150 g Candy Melts, lila
  • 150 g Candy Melts, orange
  • Zusätzlich geschmolzene Schokolade, Streusel etc. zum Verzieren
  • Donut-Backform

Zubereitung

  1. Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen und eine Donut-Backform einfetten
  2. In einer Rührschüssel Mehl, Kakaopulver, Natron und Backpulver verrühren
  3. In einer separaten Schüssel Ei und Zucker mit einem Schwingbesen verrühren, danach Sauerrahm, Milch und Öl daruntermischen
  4. Mehlmischung zu der Ei-Mischung geben und alles miteinander vermengen, bis keine Klumpen mehr zu sehen sind
  5. Masse in einen Dressiersack füllen und in die gefettete Donut-Form spritzen
  6. Im vorgeheiztem Backofen für 10 Minuten backen, danach vollständig auskühlen lassen
  7. Candy Melts über einem Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen und die Donuts bis zur Hälfte eintunken
  8. Nach Belieben mit geschmolzener Schokolade aus dem Dressiersack Spinnweben zeichnen, mit Streuseln dekorieren etc.

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