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Zuckerfreie Hamantaschen mit Mohnfüllung
Zuckerfreie Hamantaschen mit Mohnfüllung
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Bester Waldorfsalat mit Rotkraut und Federkohl
Bester Waldorfsalat mit Rotkraut und Federkohl
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Brownie Cake mit flüssigem Kern
Brownie Cake mit flüssigem Kern
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Ceviche mit Avocado, dazu ein aromatischer Sauvignon Blanc aus der D.O. Rueda
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Bohnensalat mit Bratkartoffeln & Speck an Mandelpesto
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Kürbistorte mit Chai-Frischkäse-Frosting
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Cupavci: Gebäck aus dem Balkan
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Pommes im Backofen
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Brombeermousse im Glas
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Melanzane alla Parmigiana – nach Mammas Art
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Kalte Minzen-Erbsensuppe
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Nektarinen Frozen Yogurt
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Crostini mit Hüttenkäse und geschmolzenen Tomaten
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Mit Hackfleisch gefüllte Auberginen
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Exotischer Kokos-Smoothie
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Kalte Gurkensuppe mit Gin
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Tomatenwaffeln deluxe
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Nussecken – Achtung Suchtgefahr!
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Protein Bowl mit Poulet an Erdnuss-Soja-Sauce
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Zucchetti Galette mit Burrata
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Knoblauch-Chili-Spaghetti mit gebratenem Pak Choi
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Pides mit Broccoli, Spinat, Feta und Minze
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Pavlova mit Lemon Curd, Blaubeeren und Pfirsich
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Rhabarber Muffins
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Kokosgranola mit Kakaonibs
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Erdbeer-Joghurt Panna Cotta
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Veganes Mango-Passionsfrucht-Kokos Glacé & Eiswürfel Hacks gegen Foodwaste
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Jarcuterie mit Käsebällchen und Spargeln im Blätterteig
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Tapa: Cocobohnen an würziger grüner Sauce
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Ravioli mit Zitronen-Ricotta Füllung an Zitronenbutter
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Erdbeertörtli – simpel & köstlich
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Spargelwähe mit Zitronencrème
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Spargel-Mozzarella Salat mit Pinienkernen und Pesto-Dressing
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Cloud Eggs Florentine
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Vegane Miso Ramen Suppe
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Rhabarber-Tiramisù im Glas
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Schinkenaufstrich from heaven
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Bärlauch Gnocchi
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Peanut Butter Banana Chocolate Bowl – done in 60 seconds
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Kohlrabisuppe mit Crème Fraîche & Kürbiskern Topping
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Portobello Road Sandwich by HILTL
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Randen-Hummus mit Ziegenfrischkäse-Teigstangen, dazu Weisswein aus der D.O. Rueda
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Linseneintopf mit Würstchen
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Festliche Käseplatte mit Boursin-Pistazien Bällchen & Lachs-/Rohschinken Brötchen
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Honig-Aprikosen Granola
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Zitronen-Poulet aus dem Ofen
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Pikante orientalische Linsensuppe mit Rosenkohleinlage
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Fusilli an Zitronenricotta-Erbsen Sauce
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Spaghetti Bolognese – der Klassiker
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Tacos mit veganem Hack, Guacamole und Gemüse
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Whisky-Brownies
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Tortilla de Patatas (Kartoffeltortilla)
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Hefe-Schokohasen
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Apfel-Tartelettes mit Mandelcrème
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Gemüse-Gazpacho by HILTL
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Marinierter Tofu gebacken
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Schnelles Schokoladenmousse mit Amaretto
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Veganer Gewürz-Schokokuchen by HILTL
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Tahitianisches Ipo (Kokos)-Brot
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Klassisches Rahmschnitzel mit Nüdeli
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Apfel-Scones
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Shakshuka by HILTL
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Spargelsalat mit Tomaten, Mozzarella und Croûtons
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Pairing: Lachsfilets an Zwiebel-Weissweinsauce, dazu Verdejo aus der D.O. Rueda
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Pouletschenkel asiatisch mit Kurkuma-Reis
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Melonen-Basilikum Eis am Stiel und spannende Melonen-Facts!
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Involtini di Melanzane / Auberginen-Röllchen
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Fior di Latte Glacé mit Aprikosen- oder Kirschensauce
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Erdbeer-Basilikum-Caipirinha by HILTL
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Rindsplätzchen an Morchelrahmsauce mit Tagliolini, dazu «Mille e una Notte»
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Kohlrabi-Broccoli-Chili Kaltschale
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Vegan, gesund & yummy: Chicorée-Schiffchen mit Tomatenhummus
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Kartoffelsalat mit Wienerli by HILTL
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Eggs Benedict
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Frittierte Quarkbällchen mit Zimtzucker
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Kalorienbewusste Meerrettich-Kräuterbutter
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Vegane Sandwiches mit gebratenen Auberginen und Knoblauchsauce
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Feta-Safran-Artischocken by HILTL
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Lachs an Weisswein-Zwiebelsauce
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Crêpes mit Vanillecrème und Kompott aus Beeren
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Schoko Halloween Donuts aus dem Ofen
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Hacktätschli mit Champignonsauce
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Kürbissalat mit Sesam by HILTL
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Arancini mit Bolognese und Mozzarella
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Apfel-Pancakes mit karamellisierten Marroni
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Federkohlsalat mit Süsskartoffeln, gebackenen Kichererbsen & Äpfeln
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Linzertorte by HILTL
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Low Carb Poke Bowl mit Moodels, Lachs & Wasabi Sauce – done in 60 seconds
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Cremiger Blumenkohl-Broccoli Gratin
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Selbst gemachte Gemüsebouillon
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Rosa Randenbrot mit Knobliaufstrich
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Spaghetti an Safran-Kürbis Sauce mit karamellisierten Kalettes®
Spaghetti an Safran-Kürbis Sauce mit karamellisierten Kalettes®
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vegane Blumenkohlsuppe mit Champignon-Einlage
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Spaghetti an Broccoli-Parmesan Sauce
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60 Sekunden Tutorial: Spinat-Feta Muffins
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Saftige Zürcher Pfarrhaustorte
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Müesli mit Apfelkompott & griechischem Joghurt
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Kürbis Chili sin Carne
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Dorsch Cordon bleu in Cornflakes-Kruste
Dorsch Cordon bleu in Cornflakes-Kruste
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Rindsfilet mit Rotwein-Balsamico-Reduktion
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