Veganer Gewürz-Schokokuchen by HILTL

Instructions

1. Step 1

   Den Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Die Kuchenform mit Pflazenmagarine einfetten, mehlen und mit Backpapier auskleiden

2. Step 2

   Das Mehl mit Kakaopulver, Salz, Backpulver, Zucker und Garam Masala in einer Schüssel kurz verrühren

3. Step 3

   Öl, Balsamico und 200 ml Wasser in einer Schüssel mischen, dann zu der Mehlmischung geben und mit dem elektrischen Handrührgerät unterrühren

4. Step 4

   Den Teig sofort in die Kuchenform füllen und in der Mitte des vorgeheizten Backofens 40-50 Minuten backen. Mit einem Holzstäbchen die Garprobe machen – und eventuell noch einige Minuten länger backen

5. Step 5

   Den Kuchen kurz in der Form auskühlen lassen, dann stürzen, das Backpapier abziehen und den Kuchen mit Puderzucker bestäuben. Er schmeckt lauwarm oder kalt