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Mit Spinat gefüllte Champignons – 60s Tutorial

Mit Spinat gefüllte Champignons – 60s Tutorial

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Mit Spinat gefüllte Champignons servieren wir gerne in Kombination mit einem frischen Salat zur Vorspeise. Das 60 Sekunden Tutorial zeigt die einfache Zubereitung. Zugegeben – ganz so leicht ist…

    Ingredients

    Instructions

    1. Step 1

      Gefrorenen Spinat auftauen und kleinhacken

    2. Step 2

      Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen

    3. Step 3

      Champignons aushöhlen, Inneres & Stiele kleinschneiden

    4. Step 4

      Zwiebeln & Knoblauch im Öl dünsten. Champignonstücke beigeben und 2 bis 3 Minuten mitdünsten

    5. Step 5

      Spinat hinzufügen nochmals 2 Minuten dünsten

    6. Step 6

      Crème fraîche, Salz, Muskat, Paprika und Pfeffer (Reihenfolge im Video?) dazugeben, eine Minute köcheln und abschmecken

    7. Step 7

      Baumnüsse untermischen, Mischung in die Pilze füllen

    8. Step 8

      Mit geriebenem Käse bestreuen und ca. 25-30 Minuten backen
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