Honig-Aprikosen Granola
Dieses Honig-Aprikosen Granola mit Sesam schmeckt zur Açai-Bowl, zum Joghurt oder auch im Müsli und ist ratzfatz zubereitet.
Ingredients
- 200g Haferflocken
- 150g Rice Crispies
- 100g Haselnüsse, grob gehackt
- 70g Mandeln, halbiert oder sehr grob zerkleinert
- 80g Sesam
- 12getrocknete Aprikosen, in groben Stücken
- 12EL Hero Honig, flüssig
- ½TL Zimt
- 3EL Butter
- 1Prise Salz
Instructions
Step 1
Haferflocken, Nüsse, Sesam und Rice Crispies in eine Schüssel gebenStep 2
Butter in einem Pfännchen schmelzen, Salz, Zimt und Honig hinzu geben, gut verrühren und mit der Haferflockenmasse vermengenStep 3
Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben und im vorgeheizten Ofen bei 150° 30 bis 40 Minuten bräunenStep 4
Die Masse währenddessen zwei Mal umwälzenStep 5
Auskühlen lassen und die Aprikosenstücke untermischen