Low Carb Poke Bowl mit Moodels, Lachs & Wasabi Sauce – done in 60 seconds

Aufregend, da mit ganz vielen Geschmackskomponenten: Diese Low Carb Poke Bowl ist in nullkomanix fertig und schmeckt zum Dahinschmelzen!

Zutaten

• 1 Meerrettich, geschält
• 40 g roher Lachs, in grobe Stücke geschnitten
• 1 Handvoll Granatapfelkerne
• 0.5 Frühlingszwiebel, in feine Ringe geschnitten
• 0.5 Mango, in Stücke geschnitten
• 1 EL Algensalat
• 1 EL Sesamkerne
• 2 EL Sojasauce
• 0.5 TL Sesamöl
• 1 TL Honig
• 1 TL Wasabi
• Salz

Zubereitung

1. Meerrettich mittels Spiralizer zu Spaghetti verarbeiten
2. Sojasauce, Sesamöl, Honig und Wasabi zu einer Sause verrühren
3. Alle Zutaten über den Moodles anrichten, Sauce darübergiessen und bei Bedarf mit Salz abschmecken