Schinkenaufstrich from heaven
Dieser Schinkenaufstrich passt zum Z'morge, aber auch zum Café complet am Abend. Das Originalrezept stammt von Bäuerin Nicole, Cookinesi zeigt eine kalorienreduzierte Variante.
Ingredients
- 125g QimiQ, ungekühlt
- 125g Butter, Zimmertemperatur
- 4EL Peterli
- 1EL Senf
- 65g Schinken (Wir nehmen jeweils Bauern- oder Vorderschinken)
- Salz & Pfeffer
Instructions
Step 1
Alle Zutaten in den Mixer geben oder mit dem Pürierstab pürierenBemerkung: QimiQ wird genau wie Butter im Kühlschrank fest. Deshalb den Aufstrich etwa 15 Minuten vor Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen.