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Frischkäsebällchen im Kräuter und im Cranberry-Speck Mantel

Name: Frischkäsebällchen im Kräuter und im Cranberry-Speck Mantel
Ingredients: 350 g Frischkäse natur, gekühlt; 0.25 TL Sriracha Sauce; 0.5 TL Salz; 0.25 TL Muskatnusspulver; 30 g Gruyère, fein gerieben; 1.5 EL Schnittlauch, fein gehackt; 80 g Frühstücksspeck; 30 g Cranberrys, klein gehackt; 25 g Frühlingszwiebel – nur der grüne Teil, klein gehackt; 0.5 TL rosa Pfeffer; 7 g frischer Dill, fein gehackt; 7 g frischer Peterli, fein gehackt; 7 g frischer Schnittlauch, fein gehackt

Cookinesi · Mittel

Frischkäse Häppchen zweierlei Art: einmal mit Speck, Cranberries und Zwiebel und als zweite Variante mit gemischten Kräutern und rosa Pfeffer

Originalrezept von cookinesi.com

Zutaten

350 g Frischkäse natur, gekühlt
0.25 TL Sriracha Sauce
0.5 TL Salz
0.25 TL Muskatnusspulver
30 g Gruyère, fein gerieben
1.5 EL Schnittlauch, fein gehackt
80 g Frühstücksspeck
30 g Cranberrys, klein gehackt
25 g Frühlingszwiebel – nur der grüne Teil, klein gehackt
0.5 TL rosa Pfeffer
7 g frischer Dill, fein gehackt
7 g frischer Peterli, fein gehackt
7 g frischer Schnittlauch, fein gehackt

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