veganes Mango Lassi

Die Zubereitung dieses Getränks dauert nur wenige Minuten. Es schmeckt frisch und exotisch und ist für Laktoseintolerante geeignet. Veganes Mango Lassi.

Zutaten

• 2 Mangos
• 300 g natur Sojajoghurt (Im Migros, Coop etc. erhältlich)
• etwas Zimtpulver
• optional Honig
• 3 -6 Eiswürfel
• optional etwas Wasser (je nach gewünschter Konsistenz)

Zubereitung

1. Mango schälen, Kern entfernen
2. Mangstücke mit dem Joghurt und dem Zimtpulver in Mixer geben
3. Im Smoothieprogramm gut mixen, bis alles ganz fein püriert ist
4. Danach die Eiswürfel und wenn gewünscht etwas Honig beigeben, im Eisprogramm nochmals mixen