My wall collection
Schwarzwurzel-Kartoffel-Gratin
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Wokgemüse mit Honig-Sojasauce
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Gnocchi-Gratin mit Kalettes
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Hackfleisch-Gemüse-Pastetli
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Rosenkohl-Pouletspiessli (Low Carb)
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Englischer Brotauflauf
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Schwarzwurzelsalat
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Schwarzwurzel-Spaghetti
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Rosenkohlsuppe mit Speck
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Rosenkohl-Risotto
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Koeksisters (Frittiertes Gebäck mit Kokosmantel)
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Holländischer Butterkuchen
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Bigilla (Bohnenpaste)
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Geflügel-Apfel-Salat mit Crème fraîche
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Heiss einfüllen und Süss-sauer einmachen
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Samsa (Gebäck mit Mandel-Sesam-Füllung)
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Gefüllte Kalbsbrust mit Kartoffelstock
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Chicken-Nuggets
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Brot-Butter-Pudding
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Marroni-Würfel
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Kürbis-Kartoffelrösti mit Knoblauchquark
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Kürbislasagne mit Rindfleisch
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Kürbiskuchen salzig
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Schweinskarree mit Honig-Kürbis
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Vacherin Mont d‘Or mit Kräuterkartoffeln
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Vogelnestli
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Kürbisgratin
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Kürbis-Marroni-Suppe
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Bienenstich
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Pastinaken-Apfel-Suppe
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Calzone
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Kraut-Pizokel
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Pfeffersauce
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Tatsch mit Birnen (Kaiserschmarrn)
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Wallonischer Apfelkuchen
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Süsskartoffeln aus dem Ofen mit Zitronen-Ricotta
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Treberwurst mit Kartoffel-Lauch-Gratin
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Gedünstete und glasierte Wurzelgemüse
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Lindenblütensirup
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Eggs Benedict
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Kougelhopf (Elsässer Hefe-Gugelhopf)
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Hacktätschli mit Tomatensauce
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Apfelstrudel mit Vanillesauce
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Madeira-Sauce
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Käsegipfeli
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Pavlova
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Rindsbraten Tessiner Art
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Hörnliauflauf mit Burehamme und Lauch
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Safran-Rahmsauce (Zu Teigwaren, Geflügel, Fisch, Fenchel, Kürbis)
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Wiener Schnitzel
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Cholera mit Speck
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Kartoffelstock mit Hackbällchen
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Bodenkohlrabi mit Speck
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Spaghetti Carbonara
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Ricotta-Gnocchi (ohne Ei)
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Schnelle Knoblauchbutter
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Currybutter
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Knoblauchbrot
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Schmorapfel
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Caramelsauce (mit Ei)
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Kaninchenragout mit Senf-Rahmsauce
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Seesaibling nach Genfer Art (Omble chevalier)
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Baeckoeffe (Elsässer Fleischeintopf)
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Rahmschnitzel mit Pastinakenstampf
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Zucchetti-Tätschli mit Joghurt-Dip (Low Carb)
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Schnelle Pizza Margherita
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Senfsauce
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Rindsgeschnetzeltes an Balsamico-Pfeffer-Sauce
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Bûche de Noël
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Züri-Krebse mit Gemüsesalat
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Kürbis-Kartoffelsuppe mit Würstchen
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Hirsch-Entrecôte mit Quitten-Confit
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Bayerische Brezeln mit Obazda (Käsecrème)
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Cheesecake Brownies
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Blätterteigschnecken
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Geschnetzeltes Wildfleisch mit Trauben
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Rosenkohl mit Apfel und Curry
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Schwarzwurzelgratin
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Kürbis-Flammkuchen mit Birnen
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Rosenkohlgratin mit Poulet
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Engadiner Nusstorte
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Süsskartoffel-BBQ-Burger
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Pouletgeschnetzeltes mit Käsesauce und Federkohl
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Bulgur-Bowl mit Randen und Federkohl
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Süsskartoffelcurry mit Kichererbsen
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Kürbisrisotto mit gebratenem Frischkäse
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One-Pot-Pasta mit Gemüse
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Kichererbsen-Burger mit Kürbis (Veggie-Burger)
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Kartoffel-Kürbis-Auflauf mit Hackfleisch
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Gemüse-Blechkuchen
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Brownies (Backmischung im Glas) mit Caramelsauce
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Kichererbsen-Tajine mit Dörraprikosen-Labneh
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Quarkstollen mit Schokolade
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Caldo Verde (Portugiesische Kohlsuppe)
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Sachertorte
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Fenchelsüppchen
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Joghurt-Tomaten-Curry-Sauce (Fondue Chinoise oder Dip)
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Knoblauchbutter
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Gnocchi mit Salbeibutter (Gnocchi burro e salvia)
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Freiburger Fleischvögel
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