Schnelle Pizza Margherita
Pizza Margherita - die Königin der Pizza - ist gleichzeitig auch das einfachste und schnellste Rezept für eine Pizza. Avanti!
- Preparation:
- Cooking:
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 2ofengrosse Bleche
- Backpapier
- 2rechteckig ausgewallte Pizzateige à je 570 g
- 3 ½dlTomatensauce aus dem Glas
- 300gSchweizer Mozzarella, zerzupft
- 50gSbrinz AOP, gerieben
- 2ELBasilikum, gehackt, oder italienische Kräutermischung
- Salz
- Pfeffer
- 1- 2ELRapsöl
Instructions
Step 1
Alle Zutaten bereitstellen.Step 2
Ofen auf 230°C Ober-/Unterhitze vorheizen (Heissluft/Umluft 210°C).Step 3
Teige auf die mit Backpapier belegten Bleche legen. Mit Tomatensauce bestreichen, dabei rundum 1-2 cm Rand freilassen. Mozzarella, Sbrinz und Basilikum darauf verteilen, würzen. Mit Öl beträufeln, Pizzas 15-20 Minuten im vorgeheizten Ofen backen.