My wall collection

Kaiserschmarren

Innviertler Bauernkrapfen

Wild-Maultaschen

Tiroler Knödel

Steirischer Kohlstrudel

Steirische Kernöl-Eierspeise

Gekochtes Wurzelfleisch mit Kren

Linzer Torte

Wachauer Marillenknödel

Linzer Torte

Rosa Hirschsteak mit Pilzen

Holunderbeerensirup

Gekochtes Schulterscherzl

Gebirgsforellenröllchen

Kaiserschmarren mit Weintrauben

Marmorierter Kaiserschmarren

Steirische Spinattorte

Eisenbahner

Bratapfel

Blunzentascherln auf Weinkraut

Steirische Kürbiskern-Muffins

Kärntner Eierschwammerlnudel

Gefülltes Martinigansl

Dunkelsteiner Jausenbrot

Kärntner Fleischnudel

Rindsrouladen mit Spiralnudeln

Steirische Schinkenrollen auf Salat

Topfengolatschen

Stelze auf traditionelle Art

Kaiserschmarren

Mohnnudeln

Erdäpfel-Zimtnudeln

Vanilleeis mit Kürbiskernöl und Kürbiskrokant

Wiener Schnitzel in Panko-Panier

Wiener Schnitzel in Popcorn-Panier

Almrausch

Wiener Schnitzel mit Parmesan-Kruste

Wiener Schnitzel in Brezel-Panier

Reisfleisch

Osterpinze

Uhudlerschäumchen mit Honigkrokant

Glundner Kas

Salzburger Nockerln à la Sacher

Schokoladekuchen "im Hemd"

Kaiserschmarren mit karamellisiertem Vanilleeis

Cremeschnitten

Kleine Spitzbuben

Rahmschnitzel mit Weißweinsauce

Kardinalschnitte mit Kaffeecreme

Österreich-Spieße

Kaiserschmarren mit Nutella

Burgenländische Bohnensuppe nach Art der Großmutter

Zimtzucker-Gebäck

Mühlviertler Erdäpfelnudeln

Steirische Sauerrahmsuppe

Spagatkrapfen

Gezogener Apfelstrudel

Burgenländische Grießkochtorte

Einfacher Holunderblütensaft

Überbackene Schinkenfleckerln aus Wien

Weinviertler Wildragout

Wachauer Kitzerlschulter mit jungen Fisolen

Steirische Hochzeitskrapfen

Kärntna Låx'n in Rosmarinbutter (Kärntner Seeforelle)

Kärntner Endiviensalat

Liwanzen

Stoansteirischer Bauerntoast

Kalbsbeuscherl

Geschmorte Hasenkeulen

Bohnenbrat'l vom Schweinsschopf

Hausruckviertler Krautfleckerln

Kaiserschmarren für Anfänger mit Zwetschkenröster

Tafelspitzbouillon mit Grießknöderl und Gemüse

Zander mit Erdäpfel-Krautfleckerln

Bachforelle im Speckmantel mit handgerührter Polenta

Petersilienschaumsuppe

Krautsuppe mit Grammeltascherln

Spargelflan mit Flusskrebsen und Wachtelspiegelei

Tiroler Schlutzkrapfen

Germknödel

Oberskren

Steirisches Vollkornbrot

Nockerln vom Brett

Steirische Krensuppe mit Schinkenkrusteln und Brotblattln

Bruckfleisch

Geschmortes Bärlauch-Kalbsschnitzel

Kaiserschmarren

Reindling

Putenschnitzel mit Bärlauch-Frischkäsefüllung

Brettljause

Blunzenschnitzel mit gebratenen Apfelscheiben und Thymiansaft'l

Kirchtagskotelett Apfelgart'l

Tiroler Gröstl

Steirischer Ritschert

Polentakuchen mit Karotten und Zucchini

Gebackene Hendlbrust in Kürbiskernpanier

Kaspressknödelsuppe

Grünbergstollen

Biergulasch vom Lamm

Kärntner Grammelschmalz