Almrausch
Zirbenlikör ist wegen seiner Farbe besonders dekorativ. Selbst gemacht ein ganz besonderes Geschenk für Genießer.
- Total:
- Serves: 1 person
Ingredients
- 2Zirbenzapfen
- 500ml Wodka
- 60g Berghonig
Instructions
Step 1
Zirbenzapfen in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden.Step 2
In einem Gefäß mit Wodka übergießen. Zugedeckt für 4 bis maximal 6 Wochen an einem hellen Platz stehen lassen. Dann durch ein Filterpapier oder Tuch abseihen.Step 3
100 ml Wasser mit Honig aufkochen, abkühlen lassen und mit dem Zirbenwodka vermengen.Step 4
In eine Flasche abfüllen und verschließen.