Stoansteirischer Bauerntoast
Der perfekte Snack oder ein einfaches und schnelles Abendbrot. Der Toast kann nach Belieben belegt werden.
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 4Scheibe(n) Bauernbrot
- Butter
- 2Knoblauchzehen
- 250g Selchfleisch
- 8Scheibe(n) Speck
- 4Scheibe(n) Käse
Instructions
Step 1
Für den Bauerntoast das Bauernbrot beidseitig dünn mit Butter bestreichen und vortoasten. Dann mit einer Knoblauchzehe abreiben.Step 2
Mit Selchfleisch, Käse sowie Speckscheiben belegen und das Bauernbrot bei maximaler Oberhitze oder unter der Grillschlange überbacken, bis der Käse geschmolzen und der Speck knusprig ist.