Einfacher Holunderblütensaft
Unkomplizierter geht kaum: Dieses einfache Rezept gelingt garantiert auch Einkoch-Anfängern!
- Total:
- Serves: 1 person
Ingredients
- 7l Wasser
- 1700g Kristallzucker
- 30g Zitronensäure
- 1Pkg. Einsiedehilfe
- 20Dolden Holunderblüten
Instructions
Step 1
Alle Zutaten in ein großes Gefäß geben.Step 2
Zwei Tage stehen lassen. Dabei öfters umrühren, damit sich der Zucker auflöst.Step 3
Den fertigen Saft durch ein Stofftuch seihen, in Flaschen abfüllen und gut verschließen.