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My wall collection

Ingwer-Zitronen-Shortbread
Ingwer-Zitronen-Shortbread
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Powerkugeln im Kokosmantel
Powerkugeln im Kokosmantel
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Mandel-Schoko-Splitter mit Cranberrys
Mandel-Schoko-Splitter mit Cranberrys
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Sellerie mit Granatapfel, Haselnüssen und Belper Knolle
Sellerie mit Granatapfel, Haselnüssen und Belper Knolle
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Mangokräpfchen
Mangokräpfchen
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Gewürzknöpfe mit Caramel und Fleur de Sel
Gewürzknöpfe mit Caramel und Fleur de Sel
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Aprikosen-Mohn-Rauten
Aprikosen-Mohn-Rauten
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Safran-Falafel mit Gurken-Joghurt
Safran-Falafel mit Gurken-Joghurt
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Mandelkugeln mit Amarena-Kirschen
Mandelkugeln mit Amarena-Kirschen
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Avocado-Tacos mit Sbrinz
Avocado-Tacos mit Sbrinz
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Limettensüppchen mit Petersilienöl
Limettensüppchen mit Petersilienöl
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Roastbeef-Crostini mit Rotwein-Schalotten
Roastbeef-Crostini mit Rotwein-Schalotten
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Pasta-Muffins
Pasta-Muffins
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Börek mit Spinat-Erbsen-Füllung
Börek mit Spinat-Erbsen-Füllung
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Crostini mit geräucherter Forelle
Crostini mit geräucherter Forelle
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Kabis-Strudel
Kabis-Strudel
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Glüh-Gin
Glüh-Gin
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Bûche de Noel
Bûche de Noel
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Federkohl mit weissen Bohnen an Joghurtsauce
Federkohl mit weissen Bohnen an Joghurtsauce
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Salami-Gorgonzola-Crostini mit Feigen
Salami-Gorgonzola-Crostini mit Feigen
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Mini-Peperoni mit orientalischer Pouletfüllung
Mini-Peperoni mit orientalischer Pouletfüllung
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Kalbsschmorbraten mit Salzzitrone und Sellerie
Kalbsschmorbraten mit Salzzitrone und Sellerie
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Niedergegarte Schweinsnuss mit Paprika-Kabis
Niedergegarte Schweinsnuss mit Paprika-Kabis
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Apfelmus-Limetten-Schichtcreme
Apfelmus-Limetten-Schichtcreme
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Truthahngeschnetzeltes an Zitronen-Dörrtomaten-Sauce
Truthahngeschnetzeltes an Zitronen-Dörrtomaten-Sauce
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Apfelkompott mit Honig-Sauerrahm
Apfelkompott mit Honig-Sauerrahm
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Hausgemachte Bouillon vom Suppenhuhn
Hausgemachte Bouillon vom Suppenhuhn
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Polenta-Pizza mit Mangold und Chili-Raclettekäse
Polenta-Pizza mit Mangold und Chili-Raclettekäse
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Kabisröllchen mit Buchweizen-Süsskartoffel-Füllung
Kabisröllchen mit Buchweizen-Süsskartoffel-Füllung
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Gerösteter Butternusskürbis mit Peperoni-Bulgur
Gerösteter Butternusskürbis mit Peperoni-Bulgur
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Curry vom Suppenhuhn
Curry vom Suppenhuhn
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Raclettekäse-Salat mit Kürbis und Caramel-Nüssen
Raclettekäse-Salat mit Kürbis und Caramel-Nüssen
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Bohnensuppe mit Federkohl
Bohnensuppe mit Federkohl
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Zitronenglace
Zitronenglace
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Lyoner-Salat mit Radicchio
Lyoner-Salat mit Radicchio
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Selleriecremesuppe mit Meerrettich-Gremolata
Selleriecremesuppe mit Meerrettich-Gremolata
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Tortellini in Brodo
Tortellini in Brodo
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Quinoa-Salat mit Randen und Orange
Quinoa-Salat mit Randen und Orange
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Ziegen-Frischkäse mit Thymian-Orangen-Marinade
Ziegen-Frischkäse mit Thymian-Orangen-Marinade
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Iced Espresso
Iced Espresso
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Schweinskoteletts mit gebratenen Birnen
Schweinskoteletts mit gebratenen Birnen
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Mit Raclettekäse überbackene Kartoffeln und Pilze
Mit Raclettekäse überbackene Kartoffeln und Pilze
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Latte-macchiato-Mousseline
Latte-macchiato-Mousseline
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Schweinsbraten in Süssmost
Schweinsbraten in Süssmost
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Amaranth-Küchlein mit Federkohlgemüse
Amaranth-Küchlein mit Federkohlgemüse
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Burger vom Suppenhuhn
Burger vom Suppenhuhn
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Cheesecake-Törtchen mit Himbeersauce
Cheesecake-Törtchen mit Himbeersauce
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Hacksteaks mit Raclettefüllung
Hacksteaks mit Raclettefüllung
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Marroni-Pilz-Risotto
Marroni-Pilz-Risotto
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Steinpilz-Polenta
Steinpilz-Polenta
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Buchweizensuppe mit Wintergemüse und Kressepesto
Buchweizensuppe mit Wintergemüse und Kressepesto
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Cordon bleu mit Raclettekäse und Sauerkraut
Cordon bleu mit Raclettekäse und Sauerkraut
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Crème Dubarry – Blumenkohlsuppe
Crème Dubarry – Blumenkohlsuppe
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Cidre-Cocktail
Cidre-Cocktail
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Gästezöpfli
Gästezöpfli
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Schweinsteak an Apfel-Senf-Butter
Schweinsteak an Apfel-Senf-Butter
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Weissweincreme mit Traubensalat
Weissweincreme mit Traubensalat
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Mandelmousse mit Trauben-Rotwein-Kompott
Mandelmousse mit Trauben-Rotwein-Kompott
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Trauben-Zitronen–Sorbet
Trauben-Zitronen–Sorbet
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Trauben-Cheesecake–Muffins
Trauben-Cheesecake–Muffins
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Pasta mit Rüebli-Pesto
Pasta mit Rüebli-Pesto
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Lamm-Tagliata auf Gurken-Feta-Salat
Lamm-Tagliata auf Gurken-Feta-Salat
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Überbackener Croque Monsieur
Überbackener Croque Monsieur
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Fischküchlein mit Kräuter-Joghurt-Sauce
Fischküchlein mit Kräuter-Joghurt-Sauce
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Poulet-Minifilets an Curry-Gemüse-Sauce
Poulet-Minifilets an Curry-Gemüse-Sauce
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Gerösteter Blumenkohl mit Safran und Mandelreis
Gerösteter Blumenkohl mit Safran und Mandelreis
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Weizenbier-Parfait
Weizenbier-Parfait
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Poulet und Gemüse in Bierteig frittiert mit Sauerrahm-Dip
Poulet und Gemüse in Bierteig frittiert mit Sauerrahm-Dip
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Zanderfilets mit Bier-Senf-Sauce
Zanderfilets mit Bier-Senf-Sauce
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Hausgemachte Burger-Brötchen
Hausgemachte Burger-Brötchen
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Hamme mit Schnittlauch-Rettich-Tatar
Hamme mit Schnittlauch-Rettich-Tatar
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Haselnuss-Cake
Haselnuss-Cake
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Gefüllter Tomme im Nussmantel auf Blattsalat
Gefüllter Tomme im Nussmantel auf Blattsalat
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Kürbis-Nuss-Küchlein an Kürbissauce
Kürbis-Nuss-Küchlein an Kürbissauce
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Pasta an Baumnusssauce mit Cherrytomaten
Pasta an Baumnusssauce mit Cherrytomaten
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Gemüsesalat mit scharfem Asia-Dressing
Gemüsesalat mit scharfem Asia-Dressing
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Südafrikanische Tomatensauce auf Burrata-Polenta
Südafrikanische Tomatensauce auf Burrata-Polenta
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Piri-Piri-Rüebli auf Bohnenpüree
Piri-Piri-Rüebli auf Bohnenpüree
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Mariniertes Schweinsfilet aus dem Ofen
Mariniertes Schweinsfilet aus dem Ofen
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Papardelle mit Enten-Sugo
Papardelle mit Enten-Sugo
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Entenbrust auf Lauch-Pfeffer-Gemüse
Entenbrust auf Lauch-Pfeffer-Gemüse
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Entenspiess auf Couscous-Salat mit Orangen und Datteln
Entenspiess auf Couscous-Salat mit Orangen und Datteln
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Scharfes Enten-Curry
Scharfes Enten-Curry
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Mit Niedertemperatur gegarte ganze Ente
Mit Niedertemperatur gegarte ganze Ente
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Randenrisotto mit Meerrettichschaum
Randenrisotto mit Meerrettichschaum
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Eingemachter scharfer Knoblauch
Eingemachter scharfer Knoblauch
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Kartoffelsuppe mit pochiertem Ei
Kartoffelsuppe mit pochiertem Ei
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Kartoffelsuppe mit gerösteter Chorizo
Kartoffelsuppe mit gerösteter Chorizo
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Kartoffel-Safran-Suppe
Kartoffel-Safran-Suppe
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Kartoffelsuppe
Kartoffelsuppe
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Käsenocken
Käsenocken
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Tagliatelle mit Räucherfisch und Tomaten
Tagliatelle mit Räucherfisch und Tomaten
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Bienenstich-Cupcakes
Bienenstich-Cupcakes
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Rucolasüppchen
Rucolasüppchen
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Fischfilets mit Tomaten-Kräuter-Kruste
Fischfilets mit Tomaten-Kräuter-Kruste
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Tomaten-Gerstotto mit mariniertem Feta
Tomaten-Gerstotto mit mariniertem Feta
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Schweinssteak an Salbeisauce
Schweinssteak an Salbeisauce
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Schokoladencreme mit Aprikosen
Schokoladencreme mit Aprikosen
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Cupcakes Belle Hélène
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Gemischtes Gemüse mit Brot-Parmesan-Füllung
Gemischtes Gemüse mit Brot-Parmesan-Füllung
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