My wall collection
Ingwer-Zitronen-Shortbread
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Powerkugeln im Kokosmantel
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Mandel-Schoko-Splitter mit Cranberrys
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Sellerie mit Granatapfel, Haselnüssen und Belper Knolle
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Mangokräpfchen
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Gewürzknöpfe mit Caramel und Fleur de Sel
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Aprikosen-Mohn-Rauten
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Safran-Falafel mit Gurken-Joghurt
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Mandelkugeln mit Amarena-Kirschen
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Avocado-Tacos mit Sbrinz
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Limettensüppchen mit Petersilienöl
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Roastbeef-Crostini mit Rotwein-Schalotten
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Pasta-Muffins
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Börek mit Spinat-Erbsen-Füllung
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Crostini mit geräucherter Forelle
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Kabis-Strudel
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Glüh-Gin
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Bûche de Noel
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Federkohl mit weissen Bohnen an Joghurtsauce
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Salami-Gorgonzola-Crostini mit Feigen
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Mini-Peperoni mit orientalischer Pouletfüllung
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Kalbsschmorbraten mit Salzzitrone und Sellerie
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Niedergegarte Schweinsnuss mit Paprika-Kabis
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Apfelmus-Limetten-Schichtcreme
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Truthahngeschnetzeltes an Zitronen-Dörrtomaten-Sauce
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Apfelkompott mit Honig-Sauerrahm
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Hausgemachte Bouillon vom Suppenhuhn
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Polenta-Pizza mit Mangold und Chili-Raclettekäse
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Kabisröllchen mit Buchweizen-Süsskartoffel-Füllung
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Gerösteter Butternusskürbis mit Peperoni-Bulgur
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Curry vom Suppenhuhn
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Raclettekäse-Salat mit Kürbis und Caramel-Nüssen
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Bohnensuppe mit Federkohl
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Zitronenglace
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Lyoner-Salat mit Radicchio
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Selleriecremesuppe mit Meerrettich-Gremolata
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Tortellini in Brodo
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Quinoa-Salat mit Randen und Orange
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Ziegen-Frischkäse mit Thymian-Orangen-Marinade
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Iced Espresso
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Schweinskoteletts mit gebratenen Birnen
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Mit Raclettekäse überbackene Kartoffeln und Pilze
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Latte-macchiato-Mousseline
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Schweinsbraten in Süssmost
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Amaranth-Küchlein mit Federkohlgemüse
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Burger vom Suppenhuhn
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Cheesecake-Törtchen mit Himbeersauce
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Hacksteaks mit Raclettefüllung
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Marroni-Pilz-Risotto
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Steinpilz-Polenta
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Buchweizensuppe mit Wintergemüse und Kressepesto
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Cordon bleu mit Raclettekäse und Sauerkraut
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Crème Dubarry – Blumenkohlsuppe
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Cidre-Cocktail
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Gästezöpfli
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Schweinsteak an Apfel-Senf-Butter
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Weissweincreme mit Traubensalat
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Mandelmousse mit Trauben-Rotwein-Kompott
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Trauben-Zitronen–Sorbet
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Trauben-Cheesecake–Muffins
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Pasta mit Rüebli-Pesto
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Lamm-Tagliata auf Gurken-Feta-Salat
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Überbackener Croque Monsieur
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Fischküchlein mit Kräuter-Joghurt-Sauce
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Poulet-Minifilets an Curry-Gemüse-Sauce
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Gerösteter Blumenkohl mit Safran und Mandelreis
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Weizenbier-Parfait
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Poulet und Gemüse in Bierteig frittiert mit Sauerrahm-Dip
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Zanderfilets mit Bier-Senf-Sauce
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Hausgemachte Burger-Brötchen
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Hamme mit Schnittlauch-Rettich-Tatar
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Haselnuss-Cake
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Gefüllter Tomme im Nussmantel auf Blattsalat
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Kürbis-Nuss-Küchlein an Kürbissauce
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Pasta an Baumnusssauce mit Cherrytomaten
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Gemüsesalat mit scharfem Asia-Dressing
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Südafrikanische Tomatensauce auf Burrata-Polenta
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Piri-Piri-Rüebli auf Bohnenpüree
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Mariniertes Schweinsfilet aus dem Ofen
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Papardelle mit Enten-Sugo
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Entenbrust auf Lauch-Pfeffer-Gemüse
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Entenspiess auf Couscous-Salat mit Orangen und Datteln
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Scharfes Enten-Curry
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Mit Niedertemperatur gegarte ganze Ente
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Randenrisotto mit Meerrettichschaum
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Eingemachter scharfer Knoblauch
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Kartoffelsuppe mit pochiertem Ei
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Kartoffelsuppe mit gerösteter Chorizo
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Kartoffel-Safran-Suppe
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Kartoffelsuppe
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Käsenocken
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Tagliatelle mit Räucherfisch und Tomaten
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Bienenstich-Cupcakes
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Rucolasüppchen
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Fischfilets mit Tomaten-Kräuter-Kruste
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Tomaten-Gerstotto mit mariniertem Feta
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Schweinssteak an Salbeisauce
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Schokoladencreme mit Aprikosen
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Cupcakes Belle Hélène
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Gemischtes Gemüse mit Brot-Parmesan-Füllung
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