Birnen – Kopfsalat ‒Smoothie
Ein gesunder Smoothie sollte eine ausgeglichene Mischung aus Früchten und Gemüse und damit nicht zu süss sein. Die Kombination von Kopfsalat und Birne ist daher optimal.
- Total:
- Serves: 1 person
Ingredients
- 35 gKopfsalatblätter
- 1kleine reife Birne
- 1 dlWasser kalt
- 1 TeelöffelZitronensaft
- 1 TeelöffelRapsöl oder Nussöl
- 4Eiswürfel
- nach Belieben etwas Birnel zum Süssen
Instructions
Step 1
Birne nach Belieben schälen, vierteln, entkernen und in Stücke schneiden. Kopfsalat in Streifen schneiden.Step 2
Birnen und Salatblätter mit allen restlichen Zutaten in einen Mixbecher geben und im Mixer oder Blender fein pürieren. Smoothie in ein Glas füllen und sofort servieren.