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Cidre-Cocktail
Cidre-Cocktail
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Gästezöpfli
Gästezöpfli
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Schweinsteak an Apfel-Senf-Butter
Schweinsteak an Apfel-Senf-Butter
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Weissweincreme mit Traubensalat
Weissweincreme mit Traubensalat
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Mandelmousse mit Trauben-Rotwein-Kompott
Mandelmousse mit Trauben-Rotwein-Kompott
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Trauben-Zitronen–Sorbet
Trauben-Zitronen–Sorbet
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Trauben-Cheesecake–Muffins
Trauben-Cheesecake–Muffins
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Pasta mit Rüebli-Pesto
Pasta mit Rüebli-Pesto
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Lamm-Tagliata auf Gurken-Feta-Salat
Lamm-Tagliata auf Gurken-Feta-Salat
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Überbackener Croque Monsieur
Überbackener Croque Monsieur
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Fischküchlein mit Kräuter-Joghurt-Sauce
Fischküchlein mit Kräuter-Joghurt-Sauce
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Poulet-Minifilets an Curry-Gemüse-Sauce
Poulet-Minifilets an Curry-Gemüse-Sauce
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Gerösteter Blumenkohl mit Safran und Mandelreis
Gerösteter Blumenkohl mit Safran und Mandelreis
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Weizenbier-Parfait
Weizenbier-Parfait
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Poulet und Gemüse in Bierteig frittiert mit Sauerrahm-Dip
Poulet und Gemüse in Bierteig frittiert mit Sauerrahm-Dip
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Zanderfilets mit Bier-Senf-Sauce
Zanderfilets mit Bier-Senf-Sauce
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Hausgemachte Burger-Brötchen
Hausgemachte Burger-Brötchen
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Hamme mit Schnittlauch-Rettich-Tatar
Hamme mit Schnittlauch-Rettich-Tatar
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Haselnuss-Cake
Haselnuss-Cake
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Gefüllter Tomme im Nussmantel auf Blattsalat
Gefüllter Tomme im Nussmantel auf Blattsalat
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Kürbis-Nuss-Küchlein an Kürbissauce
Kürbis-Nuss-Küchlein an Kürbissauce
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Pasta an Baumnusssauce mit Cherrytomaten
Pasta an Baumnusssauce mit Cherrytomaten
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Gemüsesalat mit scharfem Asia-Dressing
Gemüsesalat mit scharfem Asia-Dressing
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Südafrikanische Tomatensauce auf Burrata-Polenta
Südafrikanische Tomatensauce auf Burrata-Polenta
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Piri-Piri-Rüebli auf Bohnenpüree
Piri-Piri-Rüebli auf Bohnenpüree
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Mariniertes Schweinsfilet aus dem Ofen
Mariniertes Schweinsfilet aus dem Ofen
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Papardelle mit Enten-Sugo
Papardelle mit Enten-Sugo
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Entenbrust auf Lauch-Pfeffer-Gemüse
Entenbrust auf Lauch-Pfeffer-Gemüse
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Entenspiess auf Couscous-Salat mit Orangen und Datteln
Entenspiess auf Couscous-Salat mit Orangen und Datteln
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Scharfes Enten-Curry
Scharfes Enten-Curry
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Mit Niedertemperatur gegarte ganze Ente
Mit Niedertemperatur gegarte ganze Ente
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Randenrisotto mit Meerrettichschaum
Randenrisotto mit Meerrettichschaum
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Eingemachter scharfer Knoblauch
Eingemachter scharfer Knoblauch
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Kartoffelsuppe mit pochiertem Ei
Kartoffelsuppe mit pochiertem Ei
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Kartoffelsuppe mit gerösteter Chorizo
Kartoffelsuppe mit gerösteter Chorizo
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Kartoffel-Safran-Suppe
Kartoffel-Safran-Suppe
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Kartoffelsuppe
Kartoffelsuppe
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Käsenocken
Käsenocken
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Tagliatelle mit Räucherfisch und Tomaten
Tagliatelle mit Räucherfisch und Tomaten
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Bienenstich-Cupcakes
Bienenstich-Cupcakes
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Rucolasüppchen
Rucolasüppchen
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Fischfilets mit Tomaten-Kräuter-Kruste
Fischfilets mit Tomaten-Kräuter-Kruste
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Tomaten-Gerstotto mit mariniertem Feta
Tomaten-Gerstotto mit mariniertem Feta
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Schweinssteak an Salbeisauce
Schweinssteak an Salbeisauce
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Schokoladencreme mit Aprikosen
Schokoladencreme mit Aprikosen
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Cupcakes Belle Hélène
Cupcakes Belle Hélène
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Gemischtes Gemüse mit Brot-Parmesan-Füllung
Gemischtes Gemüse mit Brot-Parmesan-Füllung
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Pikanter Hackfleisch-Pie
Pikanter Hackfleisch-Pie
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Pikanter Hackfleisch-Pie
Pikanter Hackfleisch-Pie
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Tomaten-Oliven-Risotto mit Burrata
Tomaten-Oliven-Risotto mit Burrata
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Kleine Poulet-Pies mit Tomatenkompott
Kleine Poulet-Pies mit Tomatenkompott
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Käse-Broccoli-Salat an Senfdressing
Käse-Broccoli-Salat an Senfdressing
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Melonenbällchen in Portwein
Melonenbällchen in Portwein
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Apple Pie
Apple Pie
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Fischküchlein mit Kartoffelwedges und Gurkendip
Fischküchlein mit Kartoffelwedges und Gurkendip
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Pochierte Forelle mit Wurzelgemüse an Meerrettichsauce
Pochierte Forelle mit Wurzelgemüse an Meerrettichsauce
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Rührei-Toast mit Käse und Schwarzwälder Schinken
Rührei-Toast mit Käse und Schwarzwälder Schinken
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Crevettencocktail mit Tomaten und Gurken
Crevettencocktail mit Tomaten und Gurken
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Mediterraner Linsen-Pie mit Kartoffelkruste
Mediterraner Linsen-Pie mit Kartoffelkruste
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Bündner Brotauflauf mit Krautstiel
Bündner Brotauflauf mit Krautstiel
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Zitronen-Meringue-Cupcakes
Zitronen-Meringue-Cupcakes
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Eglifilets auf Jungsalat mit Zitronendressing
Eglifilets auf Jungsalat mit Zitronendressing
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Geschnetzeltes Rindfleisch an Pfeffer-Kräuter-Sauce
Geschnetzeltes Rindfleisch an Pfeffer-Kräuter-Sauce
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Gebratener Tofu-Spinat
Gebratener Tofu-Spinat
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Crostini mit Pilz-Oregano-Paste
Crostini mit Pilz-Oregano-Paste
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Pikanter Hackfleisch-Pie
Pikanter Hackfleisch-Pie
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Zwetschgen-Cupcakes mit Mascarpone
Zwetschgen-Cupcakes mit Mascarpone
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Pancotto
Pancotto
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Felchen-Saltimbocca mit Tomaten-Kapern-Salat
Felchen-Saltimbocca mit Tomaten-Kapern-Salat
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Catalogna mit Pinienkernen und Rosinen
Catalogna mit Pinienkernen und Rosinen
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Johannisbeersirup
Johannisbeersirup
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Gebratene Steinpilze mit grünen Nudeln
Gebratene Steinpilze mit grünen Nudeln
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Melonen-Gurken-Salat mit Feta
Melonen-Gurken-Salat mit Feta
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Brombeeren mit weissem Portwein-Sabayon
Brombeeren mit weissem Portwein-Sabayon
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Bohnen-Quiche
Bohnen-Quiche
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Salat von grünen Bohnen mit Räucherforelle
Salat von grünen Bohnen mit Räucherforelle
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Mais-Ricotta-Fritters mit Cherrytomaten
Mais-Ricotta-Fritters mit Cherrytomaten
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Pouletbrüstchen im Papier
Pouletbrüstchen im Papier
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Stockbrot mit und ohne Speck
Stockbrot mit und ohne Speck
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Salat von grünen Bohnen mit Räucherforelle
Salat von grünen Bohnen mit Räucherforelle
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Brombeer-Pfirsich-Kuchen mit Mandel-Zimt-Kruste
Brombeer-Pfirsich-Kuchen mit Mandel-Zimt-Kruste
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Hausgemachter Peperoni-Senf
Hausgemachter Peperoni-Senf
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Italienischer Bohnensalat mit Röstbrot
Italienischer Bohnensalat mit Röstbrot
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Eingelegte rote Zwiebeln
Eingelegte rote Zwiebeln
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Apfelspalten in Holundersaft
Apfelspalten in Holundersaft
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Zwetschgenkonfitüre mit Tonkabohne
Zwetschgenkonfitüre mit Tonkabohne
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Wassermelonenschalen-Pickles
Wassermelonenschalen-Pickles
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Schnittlauchsalat
Schnittlauchsalat
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Gefüllte Hacksteaks mit Spinat und Frischkäse
Gefüllte Hacksteaks mit Spinat und Frischkäse
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Zitronenmelissen-Tabouleh mit Wassermelone
Zitronenmelissen-Tabouleh mit Wassermelone
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Kalbsröllchen mit Bohnen, Birnen und Speck
Kalbsröllchen mit Bohnen, Birnen und Speck
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Tomaten-«Schnitzel» mit Kartoffel-Bohnen-Salat
Tomaten-«Schnitzel» mit Kartoffel-Bohnen-Salat
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Auberginen und Zucchetti mit Tomaten-Tatar
Auberginen und Zucchetti mit Tomaten-Tatar
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Quark-Brombeer-Taschen
Quark-Brombeer-Taschen
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Tomaten-Feigen-Salat mit Basilikumdressing
Tomaten-Feigen-Salat mit Basilikumdressing
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Himbeer-Muffins
Himbeer-Muffins
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Tomaten-Kokos-Curry mit Fisch
Tomaten-Kokos-Curry mit Fisch
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Kalte Gemüsesuppe mit Joghurt
Kalte Gemüsesuppe mit Joghurt
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«Grüne» Paella
«Grüne» Paella
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Schnelle Blätterteigpastete
Schnelle Blätterteigpastete
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