Blaubeer-Buttermilch-Shake

Dieser Shake schmeckt angenehm erfrischend und leicht – perfekt also für einen heissen Spätsommertag.

Zutaten

• 150 g Blau- oder Heidelbeeren
• 2½ dl Buttermilch nature
• 4–6 Eiswürfel
• Zucker nach Belieben
• Blau- oder Heidelbeeren zum Garnieren

Zubereitung

1. Die Blau- oder Heidelbeeren mit der Buttermilch, den Eiswürfeln sowie nach Belieben etwas Zucker im Blender fein pürieren. Den Shake in Gläser füllen und nach Belieben mit Beeren oder einem Beeren-Spiess garnieren. Sofort servieren.