Hackbällchen Toscana selber machen
Mein Rezept für Hackbällchen Toscana wird schnell und einfach im Ofen zubereitet. Du kannst es ganz ohne Fix schnell selber machen.
Ingredients
- 500g Hackfleisch (gemischt)
- 1EL Frischkäse
- Salz
- Pfeffer
- 1EL Oregano
- 400g gehackte Tomaten (Dose)
- 1EL Tomatenmark
- 100g Sahne
- 2EL italienische Kräuter
- 125g Mozzarella
- Basilikum (zum Garnieren)
Instructions
Step 1
Den Backofen auf 175 Grad Umluft vorheizen.Step 2
Hackfleisch mit Frischkäse, Salz, Pfeffer und Oregano vermischen. Daraus ca. 15 Hackbällchen formen und in eine Auflaufform geben.Step 3
Gehackte Tomaten mit Tomatenmark, Sahne, Kräutern, Salz und Pfeffer verrühren und über die Hackbällchen geben. Mozzarella in Scheiben schneiden und auf den Hackbällchen verteilen.Step 4
25 - 30 Min. backen.