Bulgursalat Rezept zum Grillen – einfach und vegan
Mein Bulgursalat Rezept mit Tomate, Petersilie und Minze ist einfach und schnell gemacht. Der perfekte Salat zum Grillen!
Ingredients
- 1großes Bund glatte Petersilie
- 3Stängel Minze
- 2Tomaten
- 1Paprikaschote
- 2Frühlingszwiebeln
- 100g Bulgur
- 2EL Zitronensaft
- 2EL Olivenöl
- Salz
- Paprikagewürz
Instructions
Step 1
Petersilie und Minze klein hacken.Step 2
Tomaten und Paprika in kleine Stücke schneiden. Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden.Step 3
Bulgur nach Packungsangabe zubereiten.Step 4
Alle Zutaten in einer Schüssel mit Zitronensaft und Olivenöl mischen und mit Salz und Paprika abschmecken.