Suppengemüse zubereiten
Frisches Suppengemüse ist DIE Basis für würzige Brühe, Suppe und Co. Hol dir jetzt alle Tipps für die Zubereitung!
Ingredients
- 250g Möhren
- 120g Knollensellerie
- 130g Lauch
- Petersilie (kraus)
- Petersilienwurzel
- Pastinake
Instructions
Step 1
Möhren schälen und in Würfel oder in Scheiben schneiden. Knollensellerie schälen und klein würfeln.Step 2
Lauch in Ringe schneiden. Petersilie fein hacken.