Pilz-Pfännchen mit Speck
Das Pilz-Pfännchen mit Champignons und Speck fürs Raclette ist würzig und schmeckt toll zu einer Scheibe Baguette.
Ingredients
- 400g Champignons
- 2EL Butter
- Salz und Pfeffer
- 80g Speckwürfel
- 8Scheiben Cheddar
- 1TL gehackte Petersilie
Instructions
Step 1
Champignons putzen, halbieren und in einer Pfanne in Butter anbraten. Herausnehmen und in die Pfännchen verteilen und mit Salz und Pfeffer würzen. Dann den Speck in der Pfanne anbraten.Step 2
Den Speck über die Pilze geben und alles mit Cheddar belegen. 4-8 Minuten im vorgeheizten Raclette-Grill backen.Step 3
Dann mit gehackter Petersilie garnieren.