Griechischer Salat mit Feta – Bauernsalat
Mein griechischer Salat mit Feta ist der perfekte Sommersalat. Schnell, einfach zu machen und lecker. Zum Bauernsalat Rezept →
Ingredients
- 1Salatgurke
- 2Paprikaschoten (grün + rot)
- 500g Tomaten
- 1rote Zwiebel
- 80Kalamata-Oliven
- 200g Feta
- 4EL Olivenöl
- 1EL Rotweinessig
- 2EL Zitronensaft
- 1Knoblauchzehe (gehackt)
- 1TL Oregano
- Salz
- Pfeffer
Instructions
Step 1
Salatgurke halbieren, dann in Scheiben schneiden. Paprika in Streifen schneiden. Tomaten halbieren oder vierteln. Zwiebel in Ringe schneiden. Oliven halbieren. Den Feta in kleine Stücke zupfen.Step 2
Aus Olivenöl, Rotweinessig, Zitronensaft, Oregano, Knoblauch, Salz und Pfeffer ein Dressing anrühren.Step 3
Das Dressing zusammen mit den Salatzutaten in eine Schüssel geben und alles mischen.