Brokkoli kochen - so geht's

Brokkoli kochen - so geht's

Wie lange du Brokkoli kochen musst, damit er bissfest gelingt? Nur wenige Minuten. Hier im Rezept bekommst du alle Infos!

    Ingredients

    Instructions

    1. Step 1

      Brokkoli in Röschen teilen. Strunk schälen und in kleine Würfel schneiden.
    2. Step 2

      Salzwasser in einem Topf zum Kochen bringen und die Strunkwürfel 1 Minute vorkochen, dann die Röschen zugeben und nach Vorliebe 3-4 Minuten bissfest oder 5-7 Minuten weich kochen.
    3. Step 3

      Brokkoli abgießen oder mit einem Schaumlöffel aus dem Topf nehmen.