Quesadilla Chicken – so einfach
Diese Quesadilla Chicken sind ganz besonders lecker - mit meinem Rezept gelingen sie ganz einfach. Schnell ausprobieren >
Ingredients
- 500g Hähnchenbrustfilet
- 1rote Paprikaschote
- 1rote Zwiebel
- 1EL Olivenöl
- 1EL Taco-Gewürz
- 4Weizen-Tortillas
- 200g geriebener Cheddar
Instructions
Step 1
Hähnchen in Streifen schneiden. Paprika in kleine Würfel schneiden. Zwiebel hacken.Step 2
Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchen anbraten. Paprika und Zwiebeln zugeben und kurz mitbraten. Dabei mit Salz, Pfeffer und Taco-Gewürz würzen.Step 3
Eine weitere Pfanne erhitzen und die Tortilla hineingeben. Eine Hälfte mit geriebenem Cheddar und dem Hähnchen-Mix belegen. Zusammenklappen und bei mittlerer Hitze 2 Minuten anbraten. Dann wenden und die andere Seite goldbraun braten.Step 4
Herausnehmen und mit einem Pizzaroller in 3 Ecken schneiden. Ebenso mit den anderen Tortillas verfahren.