Asia-Bowl mit Hackfleisch
Diese Low Carb Asia-Bowl mit Hackfleisch, Kohl und Asia-Soße schmeckt nach Frühlingsrolle. Egg Roll in a bowl in 20 Minuten!
Ingredients
- 1kleiner Weißkohl
- 3Frühlingszwiebeln
- 2Möhren
- 1Stück Ingwer (etwa daumengroß)
- 2Knoblauchzehen
- 500g Rinderhackfleisch
- 4EL Sojasoße
- 1EL Sesamöl
- 3EL Sweet-Chili-Soße
Instructions
Step 1
Weißkohl in dünne Streifen, Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden, Möhren schälen und in dünne Stifte schneiden. Ingwer und Knoblauch klein hacken.Step 2
Hackfleisch in einen Wok oder eine große Pfanne geben und kräftig anbraten. Ingwer und Knoblauch zugeben und kurz mit anbraten. Weißkohl, Frühlingszwiebeln und Möhren zugeben und 5 Minuten braten.Step 3
Sojasauce, Sesamöl und Sweet-Chili-Soße mischen und unterrühren.