Himbeermarmelade einfach & schnell
Die fruchtige Himbeermarmelade ist einfach und schnell selbst gemacht – 3 Zutaten, 15 Minuten Zeit, fertig. Hier geht’s zum Rezept.
Ingredients
- 1kg Himbeeren
- 1EL Zitronensaft
- 500g Gelierzucker (2:1)
Instructions
Step 1
Himbeeren mit Gelierzucker und Zitronensaft in einen Kochtopf geben und bei starker Hitze unter ständigem Rühren aufkochen. 3–5 Minuten köcheln lassen, dabei ab und an umrühren.Step 2
Die Himbeermarmelade in Gläser füllen, Deckel fest zuschrauben und Gläser ca. 5 Minuten auf den Kopf stellen. Fertig.