Reissalat mit Thunfisch
Mein Reissalat mit Thunfisch, Mais und Paprika ist in 20 Minuten zubereitet. Zum einfachen Thunfisch-Reis-Salat >
Ingredients
- 200g Reis (ungekocht (oder 500 g gekochter Reis))
- 2rote Paprikaschoten
- 8Gewürzgurken (Glas)
- 1rote Zwiebel
- 1kleine Dose Mais
- 2Dosen Thunfisch (à 185 g (im eigenen Saft))
- 3EL gehackte Petersilie
- 6EL Mayonnaise (oder Miracel Whip bei Glutenunverträglichkeit)
- 5EL Gurkenwasser
- Salz
- Pfeffer
Instructions
Step 1
Reis nach Packungsangabe kochen. Paprika in Würfel schneiden, Gurken in Scheiben schneiden, Zwiebel klein hacken. Mais und Thunfisch abtropfen lassen.Step 2
Alle Zutaten für das Dressing verrühren.Step 3
Reis, Paprika, Gurken, Zwiebeln, Mais und Thunfisch mit dem Dressing und gehackter Petersilie servieren.