Gemüsesuppe mit TK-Gemüse
Meine schnelle Gemüsesuppe mit TK-Gemüse ist ganz einfach zu machen, vegetarisch und vollgepackt mit gesunden Zutaten.
Ingredients
- 300g Suppengemüse (TK)
- 400g starke Gemüsebrühe
- 1Lorbeerblatt
- 1Nelke
- Salz
- Pfeffer
- 1EL gehackte Petersilie (TK)
Instructions
Step 1
Gemüse mit 2 EL Wasser in einen Topf geben und andünsten. Alles mit Gemüsebrühe ablöschen. Loorbeerblatt und Nelke zugeben und 15 Min. köcheln lassen. Ggfs. noch mehr Gemüsebrühe zugeben.Step 2
Loorbeerblatt und Nelke entfernen und die Suppe mit Salt, Pfeffer und Petersilie abschmecken.