Kartoffelchips selber machen

Instructions

1. Step 1

   Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.

2. Step 2

   Kartoffeln mit der Schale waschen und gut abtrocknen. Dann mit einem Kartoffelschneider in ganz dünne Scheiben schneiden.

3. Step 3

   Die Kartoffeln in einer Schüssel mit Rapsöl, Salz und Paprikapulver mischen.

4. Step 4

   Auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben und 10-15 Minuten knusprig backen. Zwischendurch mal die Ofentür öffnen, damit warme Luft entweichen kann. So werden die Chips noch knuspriger.

5. Step 5

   Abkühlen lassen, bei Bedarf nochmal nachwürzen und genießen!