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Tabouleh-Salat – Rezept nach Original - Gaumenfreundin Foodblog – schnelle Familienrezepte

Tabouleh-Salat – Rezept nach Original - Gaumenfreundin Foodblog – schnelle Familienrezepte

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Ein echter Tabouleh-Salat kommt mit ganz viel frischer Petersilie, Minze, Tomaten und Bulgur daher. Deswegen mag ich den Klassiker der levantinischen Küche so unheimlich gerne, besonders zu Gegrilltem. Was es für den Petersiliensalat braucht und wie du ihn richtig zubereitet, erfährst du hier im besten Tabouleh-Rezept nach Original. Was ist Tabouleh? Tabouleh ist ein frischer […]

    Ingredients

    Instructions

    1. Step 1

      Petersilie und Minze waschen, trocken tupfen, die Blätter von den Stielen zupfen und fein hacken. Zwiebel fein hacken und die Tomaten fein würfeln.

    2. Step 2

      Bulgur nach Packungsangabe zubereiten.

    3. Step 3

      Bulgur, Kräuter und Gemüse in eine Schüssel geben. Zitronensaft und Olivenöl zugeben und alles mischen.

    4. Step 4

      Salat mit Salz, Pfeffer und Zimt abschmecken und mit Salatblättern servieren.
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