Porreegemüse mit Hackfleisch und Tomaten

Instructions

1. Step 1

   Lauch in Ringe schneiden, Knoblauch fein hacken und die Tomaten grob würfeln.

2. Step 2

   Öl in einer Pfanne erhitzen. Hackfleisch anbraten, dabei mit Salz und Pfeffer würzen. Lauch und Knoblauch zugeben und für 3 Minuten mit braten.

3. Step 3

   Gehackten Tomaten und Sahne zugeben, einmal aufkochen lassen und dann bei mittlerer Hitze 5 Minuten köcheln lassen.

4. Step 4

   Tomaten zugeben und alles mit Chili, Muskat, Salz und Pfeffer abschmecken.