Curry-Dip mit Banane und Mayonnaise selber machen
Mein Curry-Dip mit Banane und Mayonnaise ist ganz einfach zu machen, wunderbar cremig und eine leckere Beilage zum Grillen.
Ingredients
- 2reife Bananen
- 400g Mayonnaise
- 5-6 TL Currypulver
- Salz
- Pfeffer
- 1EL Zitronensaft
- 1TL Kurkuma
Instructions
Step 1
Die Banane schälen und zusammen mit der Mayonnaise in eine Schüssel geben. Alles pürieren.Step 2
Currypulver unterrühren und den Dip mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Am besten tastest du dich mit dem Currypulver erstmal ran.Step 3
Wenn du magst, kannst du auch noch etwas Kurkumapulver einrühren, das sorgt für eine tolle gelbe Farbe.