Rhabarber-Crumble - schnelles Rezept

Instructions

1. Step 1

   Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.

2. Step 2

   Rhabarber waschen, schälen und die Blätter und Enden abschneiden. Die Stangen in kleine Stücke schneiden. Die Rhabarberstücke in eine Auflaufform geben und mit Zucker und Stärke mischen.

3. Step 3

   Butter in kleine Stücke schneiden und mit Mehl, Zucker und Haferflocken verkneten. Die Streusel über den Rhabarber geben.

4. Step 4

   Im Ofen 20-30 Minuten backen, bis die Streusel knusprig sind.