Bircher Müsli selber machen – Einfaches Rezept mit Joghurt
Bircher Müsli selber machen ist ganz einfach! Mein Rezept mit Joghurt und Zimt ist ein gesundes Frühstücksrezept.
Ingredients
- 150g kernige Haferflocken
- 300ml Milch
- 2EL Zitronensaft
- 2kleine Äpfel
- 2EL Nüsse (z.B. Haselnüsse und Walnüsse)
- 200g griechischer Joghurt
- 2TL Honig
- Zimt
- Rosinen
Instructions
Step 1
Haferflocken mit Milch und Zitronensaft verrühren. Am besten über Nacht in den Kühlschrank stellen und quellen lassen. Wenn du keine Zeit hast und dein Müsli direkt genießen möchtest, dann verwende statt kernigen Haferflocken lieber zarte.Step 2
Kurz vor dem Servieren die Äpfel raspeln und die Nüsse grob hacken. Äpfel und Nüsse zusammen mit dem Joghurt und dem Honig unterheben.Step 3
Das Bircher Müsli mit Zimt abschmecken und optional mit Rosinen servieren.