Bol d'énergie aux graines de chia

Instructions

1. Step 1

   Mélanger les graines de chia avec le lait d'avoine, couvrir puis les laisser au frais pendant environ 12 heures.

2. Step 2

   Faites rôtir les graines de tournesol et les noisettes hachées au four à 160°C pendant 10 à 15 minutes.

3. Step 3

   Éplucher la mangue, enlever le noyau et couper la en gros cubes. Remuer les graines de chia gonflées jusqu'à ce qu'elles soient lisses, les sucrer avec le miel et les mettre dans un bol. Mélanger la mangue coupée en dés avec la chair du fruit de la passion et étaler le tout sur le "pudding". Saupoudrer de graines de tournesol et de noisettes et râper des écorces d'orange sur le tout.