Schüttelpizza, Low Carb Blitzrezept
Meine Schüttelpizza ist ein einfaches Low Carb Rezept, für das du nur 10 Minuten Zeit brauchst. Zum Blitzrezept >
Ingredients
- 250g gewürfeltes Gemüse (z.B. Paprika, Zucchini, rote Zwiebel)
- 300g Skyr (Alternativ Magerquark oder körnigen Frischkäse)
- 3Eier
- 150g geriebener Käse
- Salz und Pfeffer
- 2TL Pizzagewürz (Alternativ Oregano)
Instructions
Step 1
Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen und ein Blech mit Backpapier auslegen. (Alternativ 2 kleiner Backformen verwenden.)Step 2
Das Gemüse klein schneiden.Step 3
Dann alle Zutaten in eine Schüssel geben und mischen.Step 4
Den Teig auf das Backblech streichen und ca. 30 - 35 Minuten backen, bis die Ränder leicht gebräunt sind.