Vanillekipferl

Instructions

1. Step 1

   Mehl durch ein feines Sieb sieben. Die Butter in kleine Würfel schneiden. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und fein reiben und kurz kneten. Kühl stellen.

2. Step 2

   Den Teig in fingerdicke Rollen formen, ca. 2cm lange Stücke abschneiden. Jedes Stück einzeln zwischen den Handballen abdrehen und auf einem Blech zu Kipferl biegen.

3. Step 3

   10-15 Minuten bei 200 C° backen. Die Vanillekipferl im ausgekühlten Zustand mit Puderzucker bestäuben.