Osterkekse zum Ausstechen
Meine bunt verzierten Osterkekse zum Ausstechen sind der Hingucker in jedem Osternest und ganz einfach zu machen.
Ingredients
- 120g Butter
- 250g Mehl (Weizenmehl, Type 405)
- 80g Zucker
- 1Pck. Vanillezucker
- 1Ei
- 150g Puderzucker
- 2EL Zitronensaft
- Dekorstifte zum Verzieren
Instructions
Step 1
Backofen auf 170 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.Step 2
Alle Zutaten für den Teig verkneten und auf einer mit Mehl bestäubten Fläche ausrollen. Mit Oster-Förmchen Plätzchen ausstechen.Step 3
Die Osterkekse mit etwas Abstand auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. 13-15 Minuten backen und anschließend gut auskühlen lassen.Step 4
Puderzucker und Zitronensaft verrühren und die Kekse damit bestreichen. Nach dem Trocknen mit den Dekorstiften verzieren.