Bananen-Tiramisu
Mein Bananen-Tiramisu ist herrlich cremig und ein einfacher Nachtisch aus der Auflaufform, auch für Kinder.
Ingredients
- 4Eier
- 100g Zucker
- 400g Mascarpone
- 2Bananen
- 200ml Bananenmilch
- 20Löffelbiskuit
- 20g Kakaopulver
Instructions
Step 1
Eier trennen. Eigelb mit dem Zucker schaumig schlagen. Mascarpone unterrühren. Eiweiß schaumig schlagen und vorsichtig unter die Creme heben.Step 2
Bananen in Scheiben schneiden.Step 3
Löffelbiskuits in die Bananenmilch tunken und in eine Auflaufform legen. Mit einer Cremeschicht bedecken. Eine weitere Schicht getränkte Löffelbiskuits darübergeben und mit Bananenscheiben belegen. Die restliche Creme darauf verteilen.Step 4
Das Bananen-Tiramisu bis zum Verzehr in den Kühlschrank stellen, am besten über Nacht. Vor dem Servieren mit Kakao bestäuben und mit Bananenscheiben dekorieren.