Crêpes sucrées

Instructions

1. Step 1

   Mettre la farine et le sucre dans un grand saladier. Ajouter les œufs et homogénéiser.

2. Step 2

   Ajouter le lait, le beurre fondu et la vanille et mélanger jusqu’à obtenir une pâte onctueuse. Laisser reposer deux heures au frigo.

3. Step 3

   Dans une poêle chaude, faire fondre une noisette de beurre et verser une louche de pâte à crêpes afin de recouvrir le fond de la poêle. Quand les bords se décollent, retourner la crêpe, garnir de bonnes choses et faire cuire deux minutes sur l’autre face.

4. Step 4

   Sortir la crêpe de la poêle, la plier et déguster!