Ofengemüse mit Hähnchen
Mein Ofengemüse mit Hähnchen ist ein ganz einfaches Blechgericht, für das du nur 15 Minuten Zeit brauchst. Schnell ausprobieren >
Ingredients
- 400g Hähnchenbrustfilet
- 2Paprikaschoten
- 1Zucchini
- 1rote Zwiebel
- 50g Feta
- 2Knoblauchzehen
- 2EL Olivenöl
- 2EL Zitronensaft
- 1EL Oregano
- 1TL gehacktes Basilikum (TK)
- Salz
- Pfeffer
Instructions
Step 1
Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.Step 2
Hähnchenbrustfilet in mundgerechte Stücke schneiden. Paprika und Zucchini klein schneiden, Zwiebel achteln. Alles zusammen auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben.Step 3
Knoblauch klein haken. Aus Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauch, Oregano, Basilikum, Salz und Pfeffer eine Marinade anrühren und mit Gemüse und Hähnchen mischen. 20 Minuten backen.Step 4
Herausnehmen und mit Feta servieren.