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Wassermelonen-Gazpacho

Wassermelonen-Gazpacho

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Mein Wassermelonen-Gazpacho ist einfach und schnell in gerade einmal 15 Minuten gemacht und steckt voller gesunder Zutaten.

    Ingredients

    Instructions

    1. Step 1

      Melonenfruchtfleisch, Paprika und Tomaten grob zerkleinern. Zwiebel schälen und vierteln

    2. Step 2

      Melone, Paprika, Tomaten, Zwiebel, Olivenöl und Tomatensaft in ein hohes Gefäß geben und fein pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

    3. Step 3

      Gazpacho 2 Stunden in den Kühlschrank stellen, dann mit beliebigen Toppings servieren.
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