Gnocchi-Brokkoli-Auflauf ganz einfach
Dieser Gnocchi-Brokkoli-Auflauf ist das perfekte schnelle Familienessen aus dem Ofen. Probier mein einfaches Rezept unbedingt mal aus.
Ingredients
- 1Kopf Brokkoli
- 600g Gnocchi (Kühlregal)
- 100g gekochter Schinken
- 250g Sahne zum Kochen
- 150g Frischkäse mit Kräutern
- Salz
- Pfeffer
- Muskat
- 1TL Senf
- 150g geriebener Käse
Instructions
Step 1
Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.Step 2
Brokkoli in kleine Röschen teilen. Dann zusammen mit den Gnocchi in einem Topf kochendem, gesalzenem Wasser für 3 Minuten vorkochen. Schinken würfeln.Step 3
Sahne und Frischkäse in einer Schüssel verrühren und mit Salz, Pfeffer, Muskat und Senf abschminken.Step 4
Gnocchi und Brokkoli in eine Auflaufform geben und mit der Sahne-Sauce mischen. Alles mit geriebenem Käse bestreuen und 20 Minuten backen.