Schinken-Ziegenkäse-Kroketten
Eine ganze Welt voller Thermomix® Rezepte – Cookidoo® bringt Köstlichkeiten aus aller Welt zu dir nach Hause. Eine riesige Auswahl an Rezepten und Ideen – hier findest du garantiert bei jedem Besuch kulinarische Inspirationen.
- Preparation:
- Cooking:
- Total:
- Serves: 40 persons
Ingredients
- 150g geräucherter Schinken
- 20g Olivenöl
- 60g Butter
- 40g Zwiebel
- 160g Mehl
- 800g Milch
- ½ TL Salz
- 150g Ziegenkäse (alle Sorten)
- 300- 400 g Paniermehl
- 2- 3 Ei
- 500- 600 g Öl zum Braten