Pâtes au saumon fumé
Les traditionnelles pâtes au saumon fumé font plaisir à toute la famille. Dix minutes de préparation, dix de cuisson, et le repas est déjà prêt!
- Preparation:
- Cooking:
- Total:
- Serves: 2 persons
Ingredients
- 250gde tagliatelle, cuites selon les indications de l'emballage.
- 1oignon haché
- 15gde beurre
- 1dlde vin blanc ou de bouillon de légumes
- 2dlde crème
- 100gde saumon fumé coupé en petites lanières
- sel
- poivre
- persil, ciselés
- ciboulette, ciselés
Instructions
Step 1
Faire revenir l'oignon dans le beurre chaud. Verser le vin ou le bouillon, laisser évaporer en mélangeant.Step 2
Ajouter la crème, puis le saumon. Cuire à feu doux en mélangeant jusqu'à consistance crémeuse.Step 3
Mélanger les pâtes avec la sauce, saler et poivrer. Saupoudrer de persil et de ciboulettes avant de servir.